脱发加白发主要是由于营养不良等缺乏维生素、蛋白质、铜、铁等食物中含有微量元素，所以平时患者要多吃富含维生素、蛋白质、微量元素的食物来改善，还可以使用枸杞、玉竹、煮黑豆等一些食疗方剂，可以很地改善脱发白发的症状。
在现实生活中，很多年轻的朋友都会出现脱发和白发的症状，这对病人的身体和精神有很大的影响，所以很多朋友都想通过节食来改善自己，但不知道哪些食物可以脱发，白发可以改善。那么，脱发和白发可以改善哪些食物呢？下面是这方面的详细介绍。
当朋友有脱发和白发症状时，多吃菠菜、胡萝卜、紫菜、卷心菜、黑木耳、桑树、紫葡萄、黑枣、柿子、谷类、豆类等富含多种维生素的食物，这些食物能促进头发根迅速吸收血液中的营养。"病人还应多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼、肉、牛奶、豆制品等，通过胃肠道消化吸收，形成多种氨基酸，将血液中的毛状根吸收，合成角质，是一种毛发生长的辅助剂。同时，多吃动物肝肾、虾蟹、干果、海带、芝麻酱、黑芝麻等富含铜、铁等微量元素的食物，它们对头发的健康也起着非常重要的作用。
患者和朋友也可以使用枸杞玉竹软膏等食疗方剂来改善，需要配制适量的枸杞、玉竹、蜂蜜。将枸杞和毛竹洗净切下，放入锅中，浸泡12小时，煮3小时，取出药水，加清水一次又一次煮，重复三次，用小火炒至粘稠，搅拌均匀。浓缩后，将药膏放入干净的瓶子中，病人每天早晚服用少许，用开水送去，能改善脱发和白发的症状。患者还可加入适量何首乌、枸杞、山茱萸、熟食等，取出厚厚的汁液去除残渣，然后加入适量胡桃，煮熟黑豆直至胡桃煮熟腐烂，取出黑豆干燥，每天吃少许，具有黑发保湿的效果，对改善脱发、白发症状十分。
通过以上信念，朋友们学会了什么食物可以吃脱发加白发可以改善，建议朋友脱发加白发不仅与缺乏营养有关，还与情绪和生活习惯有关，所以平时患者除了多吃这些食物外，还要保持快乐的精神，生活要有规律，不要熬夜，这样才能更地改善自己的症状。
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